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北京蛤友花甲粉
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北京蛤友花甲粉

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夏天炎热干燥,很多姑娘都喜欢窝在屋子里面吹着空调、吃着西瓜、追着剧情真是在爽不过。但是你知道吗?还有其实蛤友花甲粉与这个夏天更搭哦!香辣爽口的味道,不仅可以满足你的味蕾,还对身体颇有益处。为了能让大家在家里就能吃到美味的北京花甲粉,蛤友花甲粉特意为大家分享了该小吃的做法。
1.首要食材要新鲜。选花甲时需留意,选那些小口微开,壳要饱满的花甲,不然里面的肉会很少。里面的白色小脚露出来的千万别要,那是死了的。
2.花甲买回家后,用自来水加盐浸泡,时长一天左右,主要是让花甲把沙子吐出。中途建议换几次水,保证花甲不会死掉。
3.然后是制作花甲米线的材料:料酒、大蒜、姜、盐、味精、豆瓣酱、蚝油、五香粉、干辣椒、米线。
蛤友花甲粉提醒食客,在做饭时一定要注意安全,不要粗心逞强。

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来源:http://beijing.hezhaicun.com/product239121.html
发布时间:2019/8/15 15:46:33
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