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吃货福利到-北京红薯酸辣粉,试试就知道
来源:http://beijing.hezhaicun.com/news484710.html发布时间:2020/10/21 16:45:00
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北京红薯酸辣粉是城乡之间广为流传的小吃之一,因为是物美价廉,长时间以来也是一直深受人们的喜欢。
红薯酸辣粉就是采用红薯粉加工而成的。红薯酸辣粉分为两种:一种是水粉,也就是使用红薯淀粉自己调配制作的,另外一种就是干粉,就是加工成粉条状的干粉条。因为干粉条加工制作的红薯酸辣粉比较简单方便,各地大多也都是采用干粉的加工制作方式,但是水分的调制操作其实就会相对的复杂一些。
红薯酸辣粉采用传统的纯手工制作,吃起来Q弹,有劲道,有嚼劲,口味啊肯定正宗。
看着很有食欲有木有!!!
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